as
alcachofras são legumes! você sabia? originárias do norte da
África e muito comuns em todo o mediterrâneo! ... a boa notícia é
que: a época desta “delícia gastronômica” é de agosto a
dezembro! boa notícia porque o legume é ideal para quem quer
perder peso!!! na cidade de São Paulo, Chefs famosos, como o
Alessandro Oliveira, do restaurante “Aguzzo”, no bairro de
Pinheiros, usam esta culinária em pratos super criativos! apoiados,
ainda, pelos nutricionistas! (como a Dra. Elaine de Pádua) … que
tal uma receita, pra você aí de casa, hein? lápis e papel nas
mãos!!!
grato pela visita!
gRANDe abraço!!!
tashi delê!
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